Feldsalat mit Senf-Honig-Dressing

Feldsalat mit Senf-Honig-Dressing

15. November 2017 0 Von Global-Gedacht

Dieses Rezept bietet sich besonders für die kalte Jahreszeit an, denn Feldsalat zählt zu den wenigen Gemüsesorten, die im Winter Saison haben. Der Salat ist schnell zubereitet und sehr gesund. Feldsalat enthält nämlich viel Eisen, sowie Carotin und Vitamin C.

Zubereitungszeit: 10 Min.

Menge: 4 Personen

Zutaten:

  • 500 g Feldsalat
  • 6 TL Senf
  • 2 TL Honig
  • 7 EL Essig
  • 3 EL Öl
  • 3 EL Wasser

Zubereitung: Feldsalat waschen und putzen, danach das Salatdressing mischen und abschmecken.