Afrikanischer Bohneneintopf

Bohnen sind richtige Alleskönner! Durch ihren hohen Eiweißwert machen sie schnell satt und sind ein guter Fleischersatz. Dieses Gericht beeinhaltet jedoch noch viele weitere Gemüsesorten, die Vitamine liefern und nebenbei noch sehr gut schmecken. Vorbereitungszeit: über Nacht Kochzeit: 20 Min. Menge: 4 Personen Zutaten: 2 Zwiebeln 6 Kartoffeln 2 Karotten 2 Pastinaken ½ Sellerie ½ … Afrikanischer Bohneneintopf weiterlesen