Bollywood-Abend: PK, Chai und Papadam

Kein einziger Stuhl leer blieb beim Bollywood-Abend am 25. Oktober 2019. Gezeigt wurde der Blockbuster "PK - andere Sterne, andere Sitten", der als erfolgreichster Bollywood-Streifen aller Zeiten gilt. Bevor es aber "Film ab" hieß, führte Sumeeta Wadhera Hasenbichler (Frau und Arbeit) in die Hintergründe von PK ein. Die ehemalige AAI-Stipendiatin hatte den Film ausgesucht und … Bollywood-Abend: PK, Chai und Papadam weiterlesen

Bollywood-Flair am AAI

Am Freitag, 25. Oktober, enführen wir Euch ab 17:00 Uhr in die bunte Welt von Bollywood. Im Clubraum (Wiener-Philharmoniker-Gasse 2, 5020 Salzburg) zeigen wir Euch den erfolgreichsten Bollywood-Film aller Zeiten: Das Komödien-Filmdrama „PK“ von Regisseur Rajkumar Hirani hat an den Kinokassen mehr als 100 Millionen US-Dollar eingespielt. Zur Aufführung gibt es ein köstliches indisches Buffet. … Bollywood-Flair am AAI weiterlesen

Excursion to Klausbachtal, June 15th 2019

One June15th 2019, Afro-Asiatisches Institut Salzburg organized an excursion to Klausbachtal. The Klausbachtal Valley in the western part of the National Park covers an area of approximately 7 km in length from Lake Hintersee to Hirschbichl Pass, the border of the Salzburgian Pinzgau region in Austria. Here the Tour begin Participants © AAI Our journey … Excursion to Klausbachtal, June 15th 2019 weiterlesen

kartevonmorgen.org: Das AAI ist Regionalpilot*in!

Die interaktive kartevonmorgen zeigt dir Orte in deiner Umgebung, an denen man sich schon heute für eine Welt von morgen einsetzt. Aufbauend auf die erfolgreiche Broschüre "Salzburger Kompass für eine bessere Welt" wird auch Salzburg bald digital nachhaltig kartiert sein. Wir arbeiten daran! Falls du Initiativen und Unternehmen in Salzburg kennst, die unbedingt auf diese … kartevonmorgen.org: Das AAI ist Regionalpilot*in! weiterlesen

Jahresprogramm 2018/2019 – ein Rückblick in Bildern

Es wird Zeit auf ein erfolgreiches Veranstaltungsjahr zurückzublicken. An den über 40 verschiedenen Veranstaltungen nahmen ca. 1.000 BesucherInnen teil. Ein Höhepunkt dieses Veranstaltungsjahres war das 30-jährige Jubiläumsfest des Afro-Asiatischen Instituts. Zudem gab es ein abwechslungsreiches Angebot an Veranstaltungen, das von Vorträgen, Workshops, Kochabenden, Stadtspaziergänge bis hin zu Ausflügen und Filmabenden reicht. Bevor wir uns voller … Jahresprogramm 2018/2019 – ein Rückblick in Bildern weiterlesen

Papa á la Huancaína und Arroz con Pollo – Weltdinner Peru

Beim Weltdinner am 6. Juni konnten die TeilnehmerInnen in die Welt der peruanischen Küche eintauchen. Der Fokus lag auf der Esskultur des Landes. Die Referentin Mónika Ladinig hat bei einem kurzen Vortrag Perus einzigartige kulinarische Stellung in Südamerika vorgestellt. Dabei ist sie auf Perus Vergangenheit eingegangen, die die heutige Esskultur stark prägte und hat einzelne … Papa á la Huancaína und Arroz con Pollo – Weltdinner Peru weiterlesen

Kaufen ohne Ende? Konsumkritischer Stadtspaziergang

Was bedeutet Mobilität? Wie oft benutzen wir unser Handy? Was ist eigentlich eine FoodCoop oder was bedeutet es, dass Salzburg seit 2014 eine Fairtrade-Stadt ist?  Dies waren zentrale Fragen mit denen wir uns beim konsumkritischen Stadtspaziergang am 24. Mai auseinandersetzten. Zweimal im Sommerhalbjahr wird der konsumkritische Stadtspaziergang von den Organisationen AAI, Südwind, Referat Weltkirche und … Kaufen ohne Ende? Konsumkritischer Stadtspaziergang weiterlesen

Hate Speech – the role of the Internet in Kenya

Hate Speech kommt aus dem Englischen und bedeutet übersetzt „Hassrede“. In menschenverachtenden Aussagen werden Einzelne oder Gruppen abgewertet. Die sprachlichen Angriffe können auf Merkmale wie Hautfarbe, Herkunft, Sexualität, Geschlecht, Alter, Behinderung oder Religion von Menschen zielen. Diese Abwertungen basieren auf der Annahme, dass bestimmte Menschengruppen weniger wert als andere seien. Kenia ist mit seinen 49,7 … Hate Speech – the role of the Internet in Kenya weiterlesen

Arroz con Pollo

Arroz con Pollo (dt. Reis mit Huhn) ist ein tyisches peruanisches Gericht. Chili, Koriander, Huhn, Reis und frisches Gemüse sorgen für typischen Geschmack und Farbe.Dauer: 45 MinutenMenge: 4 PersonenZutaten:1 Huhn, zerteilt in 8 Stücke3 Tassen Reis6 Tassen Wasser oder Hühnerfond300 Gramm Erbsen (frisch oder tiefgekühlt)4 Esslöffel gelbe Chilipaste1 Esslöffel Paprikapulver, scharf1 Esslöffel Kurkumafrischer Koriander, gehackt2 … Arroz con Pollo weiterlesen