Gundelrebe-Dip

Gundelrebe ist eine eine Heilpflanze, die auch zum Kochen verwendet werden kann. Sie wird während der Blütezeit von April bis Juni gesammelt, denn die Blätter sollten möglichst frisch sein. Dauer: 10 Min. Menge: 4 Personen Zutaten: 2-3 El frische feingehackte Gundelrebeblätter 75 g Magertopfen 75 ml Sauerrahm 50 ml geschlagener Obers Saft einer halben Zitrone … Gundelrebe-Dip weiterlesen