Die Holunderblüten-Joghurtcreme kann je nach Geschmack beliebig süß zubereitet werden. Die frischen Blüten findet man in den Monaten Mai bis Juli. Vor dem Verzehr sollten die Blüten ausgeschlüttelt und vorsichtig mit Wasser gereinigt werden um Schmutz und kleine Insekten los zu werden. Vorbereitung: über Nacht Aktive Zubereitungszeit: 15 Min. Menge: 4 Personen Zutaten: Frische ausgezupfte … Holunderblüten-Joghurtcreme weiterlesen